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蔬食味自慢





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自然慢活蔬食的態度是飲食的最新潮流，以少油、少鹽的原味路線，使用簡單天然的蔬果為主要食材，強調不添加任何人工調味，以細緻的料理手法，顛覆傳統的素食刻板印象。

本書特色

1. 說吃素太沈重！挖掘全台30間讓人不知不覺很蔬食的風格餐廳。

2. 減法烹調+有機食材+有味道的空間+說故事的人，在台灣發現引領全球的蔬食風潮。

3. 預約制無菜單餐廳、異國風味餐廳、中式在地料理、創意美食料理，四大風格料理全面吃出新蔬食風潮。



新聞分享



莎莎和巴鈺為了登上「世界七大奇景」之一的智利復活節島，忍受近40小時的飛機航程，屁股差點坐到開花、哀號聲不斷，在順利登島後，巴鈺就對著鏡頭誇下海口，誓言要徒步環島，嚇得莎莎趕緊湊到她耳邊說：?稿子上是寫騎機車啦！?

她們在規畫此次行程前，兩人表示興奮到不行，完全忘記要先經歷近40小時的轉機過程，直到進了香港機場待轉機，才驚覺下一趟航程，得經過16個小時才能抵達美國繼續轉機，身經百戰的莎莎都痛苦吶喊：「從沒坐過這麼久的飛機！」而巴鈺靈機一動說：?妳就想成這是無尾熊一整天的睡眠時間、或是媽媽生產時陣痛的時間！?奇特比喻讓她聽了更加崩潰。

▲莎莎（左）巴鈺赴智利復活節島錄節目。（圖／TVBS提供，2017.5.31）

經歷近40小時的三次轉機，兩人終於抵達「世界的肚臍」智利復活節島，在轉機時，兩人早已素顏累倒在鏡頭前。隔天一早，她們出門租借機車，用最台灣味的方式環島，為了記錄節目創下台灣媒體登島首例，莎莎更是披上《食尚玩家》布條，跟巴鈺出發尋找島上最有名的遺跡「摩艾」石像。

▲莎莎（右）巴鈺與有名的摩艾石像合照。（圖／TVBS提供，2017.5.31）



文章標籤



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